29 Comidas que no sabías que podías hacer tú mismo

No hay nada más embriagador que el poder de crear ilimitados números de pequeños de bolitas de papas fritas en tu propia casa.

1. Bolitas de Paps Fritas Hechas en Casa.

Amy Wisniewski, chow.com // Ore-Ida

Difícil decir exactamente que tienen las croquetas de papa comprimidas, pero ¡caramba!, ¿no son mágicas?. Prueba primero la receta básica y luego juega con los sabores agradables y salsas.

2. Cobertura Mágica Casera

James Ransom, food52.com / Smucker's

Verdadera brujería: Chocolate derretido + aceite de coco que se vuelve sólido cuando choca con el frío helado de crema. Obtén la receta.

3. Barras Klondike Caseras

Michelle Norris, browneyedbaker.com / Unilever

La máxima aplicación de la cobertura mágica antes mencionada. Obtén la receta.

4. Panecillos Ingleses

jasonandshawnda.com / Thomas

Una vez que hagas tus propias ranuras, nunca volverás. Obtén la receta.

5. Yogur Griego Casero

Molly Sheridan, wonderlandkitchen.com / Fage

O si lo prefieres, yogur regular; sólo deja de lado el último paso de colar. Obtén la receta.

6. Palillos Caseros de Ajonjolí

Molly Sheridan, wonderlandkitchen.com / Planter's

Malas nuevas para los incorregibles que disfrutan comer bocadillos. Obtén la receta.

7. Crema de Malvaviscos Casero

Michelle Norris, browneyedbaker.com / Durkee-Mower, Inc.

Sándwich esponjoso de crema de malvavisco, ¡aquí voy! Obtén la receta.

8. Pasas de Uva Caseras

Molly Sheridan, wonderlandkitchen.com / Sun-Maid

Una de esas cosas que obviamente no necesitas hacer, pero probablemente deberías intertar solo porque es tan estupendo. Obtén la receta.

9. Mostaza Casera

Megan Gilmore, detoxinista.com / Maille

Agradable y picante; y lo más importante, muy fácil. Obtén la receta.

10. Tostaditas Crujientes de Canela Hechas en Casa

Tieghan Gerard, food52.com / General Mills

No hay nada como comer para el desayuno lo que son esencialmente cuadritos de masa de hojaldre cubiertos de azúcar. Obtén la receta.

11. Panecillos Caseros

buzzfeed.com / Foursquare - Murray's

Llevan un poco de trabajo, pero imagina lo orgullosa que tu abuela estará. Obtén la receta.

12. Queso Crema Casero

Molly Sheridan, wonderlandkitchen.com / Philadelphia

Escuchen, he hecho esta crema para untar, con mis dos manos y lo untaré con un ancho de tres pulgadas si así lo deseara. Obtén la receta.

13. Salmón Ahumado Casero

userealbutter.com / Ocean Beauty

Curar un salmón con sal y hierbas es más fácil de lo que piensas, sólo necesitas un poco de paciencia. Obtén la receta.

14. Galletas de la Fortuna Caseras

Anna Hezel, food52.com / Andrew Malone, Flickr Creative Commons

Profecía: Comerás al menos seis de estas galletas en una sentada. Obtén la receta.

15. Leche de Almendras Chocolata Hecha en Casa

Dana Shultz, minimalistbaker.com / Silk

Son como Yoo-Hoo para adultos (y vegetarianos). Obtén la receta.

16. Pimienta RojA Triturada Casero

jasonandshawnda.com / McCormick

Esta es una buena forma de rescatar ajíes picantes frescos que se marchitaron porque te olvidaste de usarlos. Obtén la receta.

17. Hojuelas De Maíz Caseras

Alejandra Ramos, alwaysorderdessert.com / Kellogg's

Sólo necesitas harina de maíz y otros pocos ingredientes básicos para hacer este cereal. Obtén la receta.

18. Srichacha casera

Carey Nershi, food52.com / Huy Fong

Obtén la receta.

19. BOQUITAS CASERAS DE MANTEQUILLA DE MANÍ

Dana Shultz, minimalistbaker.com / Reese's

Lo que necesitas para tu galleta gordita. Obtén la receta.

20. GALLETAS DE OSTRA HECHAS EN CASA

Molly Sheridan, wonderlandkitchen.com / Premium

¿Quién tiene la sopa? Obtén la receta.

21. Leche Cultivada Hecha en Casa

Jill Winger, theprairiehomestead.com / Byrne Dairy

Puedes hacer todo tipo de productos lácteos cultivados, hechos en casa; el mismo principio básico funciona también para la crema agria. Obtén aquí, las instrucciones para ambos.

22. Nueces de Uva Hechas en Casa

Molly Sheridan, wonderlandkitchen.com / Serious Eats

Para aquellos que disfrutan un buen ejercitamiento molar. Obtén la receta.

23. Helado de Sin Leche Hecho en Casa

Ashley McLaughlin, food52.com / So Delicious

Nada sabe mejor que la sensación de no pagar $7 por una sola pinta. Obtén la receta.

24. Confites Hechos en Casa

Michelle Lopez, food52.com / Wilton

Porque estos están hechos con glaseado, saben a azúcar y vainilla en vez de a cera y nada. Obtén la receta.

25. Cerezas al Marrasquino Caseras

Julie Grice, savvyeat.com / Luxardo

Has varias maneras de hacer esto; la receta que se muestra aquí utiliza licor de Amaretto (saborizante de almendra) e incluye instrucciones para sellar los frascos en un baño de agua caliente. Si buscas algo más simple, prueba esta receta del New York Times utilizando licor Marrasquino.

26. Vodka Con Sabor Hecho En Casa

Emma Christensen, thekitchn.com / Smirnoff

Funciona con cualquier tipo de fruta que se te antoje. Aquí está como se hace. También puedes probar la infusión de licor con muchas diferentes hierbas, especias y otras cosas.

27. Pan Casero Para Emparedados De Salchicha

jasonandshawnda.com / Arnold

Serás la belleza de la barbacoa. Obtén la receta.

28. Mantequilla

Jessie Cross, thehungrymouse.com / Land O Lakes

Uno de los pequeños milagros de la vida: Todo lo que tienes que hacer es preparar crema más batida que lo normal (un Mezclador Kitchenaid te ayuda) hasta que la grasa de mantequilla mágicamente se separa. Consigue las instrucciones completas aquí.

29. Biscochos Digestivos

londonbakes, food52.com / McVitie's

Puedes omitir la cubierta de chocolate, pero ...¿Por qué? Obtén la receta.

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