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    23 Cosas que Todos los Camareros Entenderán

    "Hola, mi nombre es ___ y me haré cargo de usted esta noche lo quiera o no".

    1. Sus fines de semana comienzan los domingos.

    2. Queriendo estar ocupado pero también queriendo hacerlo muuuy despaaacio.

    3. Personas que cambian de mesa cientos de veces.

    4. Ser ignorado después de decir hola en una mesa.

    5. La agonía de la pregunta ¿Cuál es tu plato favorito en el menú?

    6. O incluso peor, "¿Qué clase de comida tienes aquí?"

    7. Sustituciones. De CUALQUIER tipo.

    8. La gente que dice que está lista para pedir cuando realmente no es así.

    9. Acomodando "las restricciones dietéticas"...

    10. … o gente que sencillamente son quisquillosos.

    11. No tener suficientes cristalería/cubiertos/platos/etc.

    12. Ser culpado cuando la comida toma mucho tiempo en salir.

    ... a no ser que realmente te olvidaste de pasar la orden de ellos.

    13. Esa persona que necesita una porción extra de aderezo. Y cuando regresas con eso, ellos necesitan un relleno de té dulce. Y cuando regresas con eso, necesitan otra servilleta. Y cuando regresas con eso...

    14. Habiendo quedado mal de cualquier forma, hagas lo que hagas.

    15. Trabajos adicionales.

    16. Clientes de último minuto.

    17. Esto también va para la gente que llegan a las 8 y quieren quedarse hasta la medianoche.

    18. Malas propinas.

    19. ¡Pero no todo es malo! Muchos clientes están muy felices y agradecidos

    20. … y nos vamos con dinero cada noche.

    21. Es prácticamente una necesidad salir a beber con los compañeros de trabajo una vez que terminamos el trabajo.

    22. … y como resultado, hacemos unos muy encantadores amigos.

    23. Además hemos aprendido a dar propina como VIVIDORES.